Vedoucí školní jídelny: Kateřina Pivcová
Mobil: +420 605 183 053
E-mail: pivcova@zskly.cz 

 

Naše škola se uchází o certifikát

Zdravá školní jídelna

 

Projekt se snaží o to, aby byla ve školních jídelnách podávána pestrá, nutričně vyvážená a chutná strava. Za vznikem projektu stojí odborníci na výživu ze Státního zdravotního ústavu ve spolupráci s týmem hygieniků. Projekt podporuje také Ministerstvo zdravotnictví. Spolupracujeme se zkušenými lidmi přímo z každodenní praxe – šéfkuchařem, metodičkou stravování a nutričním terapeutem.

Úspěch projektu je postaven na fungování třech základních pilířů:

  1. Vzdělaný personál

Personál školní jídelny má dobré znalosti o správné výživě člověka, zejména dětí, umí plánovat pestrý jídelní lístek, umí vařit chutné pokrmy z čerstvých surovin, jídla dochucuje s ohledem na dětského strávníka, zná a plní platnou legislativu

  1. Informovaný strávník

Strávník se o správné výživě dozvídá vhodným způsobem v rámci výuky, výzdoby jídelny a školy a v rámci praktických činností či mimoškolních aktivit. Strávník je tak veden ke správné volbě a skladbě potravin a pokrmů

  1. Motivující pedagog a vedení školy

Pedagog podporuje správné stravovací návyky, jde příkladem. Vedení školy podporuje snahy školní jídelny a zároveň propojuje spolupráci školní jídelny a pedagogů

10 kritérií Zdravé školní jídelny

  1. Z pyramidy na talíř – jednoduché zásady správné výživy v praxi
  2. Pestrý jídelní lístek s každodenní nabídkou neslazených nápojů (sestavený dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke spotřebnímu koši)
  3. Správné a bezchybné vedení spotřebního koše
  4. Čerstvé a sezónní potraviny jsou základem pokrmů
  5. Střídmé solení s ohledem na dětského strávníka
  6. Omezení používání dochucovadel a instantních dehydratovaných směsí
  7. Podpora národních tradic a regionálních zvyklostí, seznamování s mezinárodní kuchyní
  8. Pravidelné vzdělávání personálu školní jídelny
  9. Zvyšování výživové gramotnosti a podpora správných stravovacích návyků dětí
  10. Prezentace školní jídelny a podpora komunikace s pedagogy, dětmi a rodiči

Ceník obědů (finanční limity)

1. Strávníci 3 – 6 let MŠ Dle vyhlášky Naše sazba
přesnídávka 8,00 – 11,00 Kč 11,00 Kč
oběd 17,00 – 30,00 Kč 25,00 Kč
svačina 8,00 – 11,00 Kč 11,00 Kč
     
2. Strávníci 7 – 10 let MŠ    
přesnídávka 9,00 – 15,00 Kč 11,00 Kč
oběd 20,00 – 39,00 Kč 25,00 Kč
svačina 8,00 – 12,00 Kč 11,00 Kč
     
3. Strávníci 7 – 10 let ZŠ    
oběd 20,00 – 39,00 Kč 25,00 Kč
     
4. Strávníci 11 – 14 let ZŠ    
oběd 23,00 – 41,00 Kč 31,00 Kč
     
5. Strávníci 15 a více let    
oběd 24,00 – 45,00 Kč 35,00 Kč

Pokyny pro strávníky

Vážení rodiče, vážení budoucí strávníci,

            přečtěte si, prosím Vás, velmi pečlivě tyto základní pokyny týkající se provozu školní jídelny, který je řízen pomocí počítače.

  • Každý strávník (zákonný zástupce) musí nejdříve vyplnit přihlášku ke stravování, kterou obdrží ve školní jídelně, v kanceláři mateřské školy, nebo je k dispozici na webu školy.
  • V den uvedený na přihlášce musí strávník oběd odebrat. Pokud se tak nestane a oběd není předem odhlášen, počítač odečte automaticky jeho plnou hodnotu 79,00 Kč z konta strávníka.
  • Každý strávník má v paměti počítače vedeno vlastní konto.
  • V případě nemoci je možné odhlásit stravu na příští den telefonicky na čísle 605 183 053 od 6,30 do 14,00 nebo v daný den ještě do 7,00 (lze i formou SMS). Odhlašovat stravu je dále možné na www.strava.cz (jídelna 5418, uživatel = příjmení a jméno strávníka bez diakritiky a mezery, heslo = přidělené číslo strávníka)
  • Na pokyn daný později nelze už reagovat. V jídelně jsou od této hodiny připravovány potraviny na počet přihlášených strávníků.
  • Oběd již hotový lze v první den nemoci po domluvě odebrat z venkovního výdejového okna do přinesených nádob.
  • Pokud nebude oběd odhlášen v následujících dnech nepřítomnosti, je účtován za plnou cenu 79,00 Kč (dle vyhlášky č.107/2005Sb.).
  • Nejjednodušší verze je pro žáky ZŠ stravovat se denně, pochopitelně existuje možnost stravovat se jen v určité dny v týdnu, např. jen v úterý a ve čtvrtek.
  • Platba stravného probíhá od 15. dne v měsíci do konce měsíce na měsíc následující,  na účet 250 116 0140/2010 nebo hotově u vedoucí jídelny, v MŠ na účet 250 116 0140/2010  nebo u pověřené pracovnice. Pokyny k platbě budou předány po přihlášení strávníka. (Specifický symbol = 3141, variabilní symbol = číslo strávníka přidělené jídelnou po vyplnění přihlášky).
  • Je možno zjistit přesný stav konta i odběr obědů. Na požádání Vám vedoucí školní jídelny zůstatek sdělí, budete-li požadovat zhotovení výpisu za uplynulý měsíc, poplatek za jeho tisk je 5,00 Kč.
  • Pevně věřím, že jste trpělivě a pečlivě tento text přečetli až do těchto míst. Přejeme si, aby naše spolupráce probíhala bez chyb a k Vaší spokojenosti. Pokud přece jenom vznikne problém, jsme ochotni kdykoliv osobně Vaše připomínky řešit v kanceláři školní jídelny, případně telefonicky na čísle …605 183 053

Pivcová Kateřina,  vedoucí  ŠJ

Kontaktní údaje

ZŠ J. A. Komenského Kly,
příspěvková organizace

  • dummy+420 731 718 205

  • dummy+420 731 718 205

  • dummy zs.kly@centrum.cz

Kalendář akcí

srpen 2022
Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Projekty

cele_Cesko_web.jpg

Search